Cette maison familiale existe depuis 1822. Elle proposait à l'époque des huiles rares. Cette élégante boutique propose aujourd'hui des appellations françaises dont l'AOC de Nice bien sûr !
Elle propose également une sélection de variétés étrangères ainsi qu'une gamme faite maison : macération de plantes donnant des huiles au basilic, huile de graine de noisette, huile au citron, au gingembre, à la truffe…. Les cosmétiques sont au rendez-vous ainsi que les produits pour la table comme le sirop de lavande ou de violette, confiture, le pastis à l'ancienne, le vinaigre balsamique, la fleur de sel, des épices rares et enfin du linge de table.