La Cabane à Safran est une ferme située à 1000m d'altitude à Venanson dans la vallée de la Vésubie. Production de safran, de légumes et d' oeufs certifiés Agriculture Biologique. Vente directe uniquement.
Mélanie Cassard, agricultrice Bio à Venanson. La ferme est certifiée AB depuis sa création en 2010. D'abord le safran et depuis 2015, le maraichage et les oeufs. Une vingtaine d'espèces de légumes sont cultivées et une centaine de poules pondeuses sont présentes à la ferme. La vente se fait uniquement en direct via les marchés locaux, les restaurateurs et quelques épiceries locales.
Équipements
- Aire de pique-nique
Tourisme adapté
- Non accessible en fauteuil roulant