L'Oliveraie Joseph est une exploitation familiale déliée à la culture de l'olivier située à Tourrette-Levens, à une demi heure de Nice.
L’oliveraie Joseph est une exploitation engagée pour la nature produisant de l'huile d'olive AOP Nice, des olives de table et de la pâte d'olive.
Nous proposons aux groupes de découvrir notre verger installé sous les pentes du mont Chauve, à 400 mètres d’altitude, au sein de la commune de Tourrette-Levens.
Vous serez accueillis par Sophie, passionnée par cet arbre majestueux, qui pourra vous présenter l'histoire de la culture oléicole, les caractéristiques de l'olivier, les procédés de fabrication de l'huile d'olive, des olives de table et de la pâte d'olive. Une initiation à la dégustation est également prévue, de même que la visite du laboratoire de conservation des produits.
Location de salles
Possibilité de visites organisées suivies d'une initiation à la dégustation d'huile d'olive et autres productions (présentation des mécanismes du goûts).
Uniquement pour les groupe et sur réservation
Français, anglais et italien courant
Une-demi journée
Déplacement à pied au sein du verger
Équipements
- Parking
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant avec aide