1* guide Michelin 2024 - Situé dans le quartier des Antiquaires près du Port de Nice, le restaurant gastronomique Onice propose une cuisine de saison par le duo de Chefs Florencia Montes et Lorenzo Ragni.
Onice c'est avant tout une histoire de rencontre : Florencia et Lorenzo, deux chefs passionnés habités d’un rêve commun : avoir leur propre espace pour pouvoir partager leur univers. Leur force est l’union de leurs personnalités, de leurs connaissances et de leurs expériences différentes mais complémentaires.
Onice est un restaurant ancré au territoire pour le respect de la terre, des traditions. Nos ingrédients sont issus de producteurs-artisans et marchés locaux, manipulés avec passion et créativité pour vous proposer un menu en 5 ou 7 étapes.
Le menu répond aux cycles de la nature et est donc sujet à des changements quotidiens.
Capacité
- Nombre de couverts : 27
Classement guide
- 1 toque 2024
- 1 étoile 2024
- Gault & Millau
- Michelin