Restaurant Pure & V

La cuisine de Pinja Paakkonen, aux accents scandinaves, profite de l’excellence de la production locale, en travaillant avec originalité et brio les plus beaux produits, bien sûr de saison et en lien direct avec les agriculteurs, éleveurs et pêcheurs.
La sélection de vins est la pièce maitresse du lieu. La sommelière est exclusivement attachée aux vins natures et pas n’importe lesquels.