Petit village du Moyen Pays Niçois, perché à 350 mètres d'altitude, Saint-Blaise s'étire sur 804 hectares, des berges majestueuses du Var jursqu'au sommet des collines qui dominent la route.
Le village présente un bel ensemble coloré, blotti autour de son église à clocher de tuiles rouges. La commune est dominée par l'ancien village et les ruines d'un château médiéval, qui offrent aux randonneurs de jolis points de vue sur la vallée. Vous pourrez découvrir dans votre parcours les œuvres de l'artiste Jean-Pierre Augier dispersées dans le village. Augier trouve son inspiration dans de vieux outils ou des objets de fer qu'il transforme par assemblage en personnages ou animaux en mouvement. La femme, le couple, la maternité, les fables et les contes, la mythologie et les sujets religieux constituent ses thèmes favoris.