Domaine des Hautes Collines de la Côte d’Azur

Le vignoble de Georges Rasse propose des visites dégustation de ses vins biologiques. Situé aux pieds des Baous, c'est le domaine des vins au soleil .

Ce petit vignoble familial est magnifiquement situé entre mer et montagne. Il offre un beau panorama sur les vignes aux multitudes de cépages, l'oliveraie et la méditerrannée au loin. Les ruines d'un authentique pressoir romain témoignent du passé antique de la propriété. Il s'ajoute des méthodes de vinification inédites d'élevage du vin au soleil dont Georges Rasse, fameux vigneron, a fait sa spécialité . Les bonbonnes de vin jonchent les toits et terrasses pour composer des vins nature aux arômes surprenants notamment le Tuilé de Saint-Jeannet. Label bio Ecocert.

Location de salles

Prestation à la carte sur demande : visite, dégustation, accord met vin, animation musicale, analyse sensorielle, pique-nique au milieu des vignes.

Équipements

  • Parking
  • Parking gratuit

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